سیس رایس را با چه بخورم؟

سیس رایس به گفته متخصصان تغذیه یک خوراکی کم کالری، ترد و رضایت بخش است که جایگزین مناسب برای میان وعده های پرکالری می تواند باشد.

کیک های برنجی در دهه ۹۰ زمانی که ما از چربی می ترسیدیم به رژیم لاغری وارد شدند.

اما این روزها متخصصان توصیه می کنند بهتر است برخی از انواع چربی ها را برای سلامتی بیشتر مصرف کنیم.

با این حال این بدان معنا نیست که کیک های برنجی را از رژیم غذایی خود حذف کنیم.

در عوض می توانیم آنها را در کنار مواد رضایت بخش تری مانند کره آجیل، آووکادو، تخم مرغ یا پنیر دلمه بخوریم.

یک سیس رایس ساده از چه موادی تشکیل شده است؟

ما کیک برنجی نمک زده را یک اسنک ساده نمی دانیم.

یک عدد سیس رایس ساده و بدون نمک با برنج قهوه ای حاوی مقادیر زیر است.

·       کالری ۳۵

·       پروتئین ۰.۷ گرم

·       چربی ۰.۳گرم

·       کربوهیدرات ۷ گرم

·       فیبر ۰.۴ گرم

چرا کیک برنجی با برنج قهوه ای سالمتر است؟

برنج قهوه ای از غلات کامل است و یک میان وعده رژیمی و کم کالری را برایتان فراهم می کند.

مواد مغذی بیشتری در برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید وجود دارد.

منگنز و نیاسین از جمله آنهاست.

کیک برنجی را با چه بخورم؟

سیس رایس می تواند یک پایه عالی برای اضافه کردن مواد مغذی دیگری به ویژه پروتئین و چربی های سالم باشد.

افزودن خوراکی های دیگر به کیک برنجی نه تنها به طعم و مزه آن می افزاید،

بلکه احساس سیری بیشتری به شما می دهد و خوردن اسنک را برایتان رضایت بخش تر می کند.

پیشنهاد هایی برای غنی تر کردن کیک برنجی

اسنک یا میان وعده خود را با اضافه کردن سبزیجات، میوه جات، لبنیات کم چرب و آجیل مغذی تر کنید.

هر کدام از مواد زیر را با کیک برنجی بخورید عالیست.

·       کره آجیل به همراه تکه های موز یا سیب

·       آووکادو له شده

·       هوموس

·       سبزیجات خرد شده مانند فلفل دلمه و خیار

·       پنیر دلمه

·       عسل

·       ماست یونانی به همراه توت

·       تخم مرغ آب پز

·       کنسرو ماهی تن

·       شکلات فندقی

چرا خوردن کیک برنجی با مواد دیگر بهتر است؟

متخصصین تغذیه بر این باورند که اضافه کردن مواد مغذی به این غذای رژیمی به مدیریت سطح قند خون شما کمک می کند.

آنها توضیح می دهند اگر خوراکی های پر کربوهیدرات مانند کیک برنجی را به تنهایی و به مقدار زیاد مصرف کنید،

قند خون شما خیلی زود بالا می رود و سپس به سرعت کاهش می یابد.

اما اگر چربی های سالم و پروتئین بدون چربی را به همراه سیس رایس ترکیب کنید به کاهش منحنی قند خون کمک کرده اید.

همچنین افزودن مواد مغذی به کیک برنجی گزینه مناسبی برای افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر است.

توجه کردن به برچسب ها هنگام خرید کیک برنجی

برخی از این اسنک ها به طور طبیعی بدون گلوتن هستند.

برخی از آنها را با غلات دیگری تهیه می کنند.

اگر می خواهید بدانید چه می خورید کمی وقت بگذارید و مواد تشکیل دهنده و برچسب حقایق تغذیه ای را به دقت مطالعه نمائید.

غلات تصفیه شده حاوی قند و کالری اضافه تری هستند و ممکن است با نمک طعم دار شده باشند.

بنابراین ایده خوبیست که مراقب آنچه که می خورید باشید.

بیشتر بخوانید: رژیم بدون گلوتن چیست؟

به عنوان جایگزین سیس رایس چه بخورم؟

اگر خوردن کیک برنجی به عنوان یک میان وعده شما را راضی نمی کند خوراکی های سالم دیگری هم وجود دارند.

·       یک لقمه نان سبوس دار با گردو یا پنیر

·       یک کاسه کوچک ماست یونانی

·       یک واحد میوه

·       یک مشت کوچک آجیل

·       یک عدد تخم مرغ آب پز

·       یک واحد سبزیجات

·       یک وعده سالاد سبزیجات به همراه آبلیمو ترش یا روغن زیتون

·       یک کاسه کوچک عدسی

·       یک کاسه کوچک لوبیا پخته

اگر محدودیت غذایی داشته باشم چه؟

در این صورت ممکن است به برنامه ریزی بیشتر و یا کمک گرفتن از یک متخصص تغذیه نیاز داشته باشید.

آنها معتقدند همه غذاها اگر به اندازه کافی مصرف شوند می توانند مناسب باشند.

کربوهیدرات های پیچیده باعث ایجاد رضایت فوری می شوند و در عین حال خوشمزه هم هستند.

در هر حال چه از کیک برنجی برای میان وعده های خود استفاده کنید و چه نان تست مورد علاقه خود را بخورید،

توصیه می شود به دنبال یافتن راه های بهتری برای افزودن مواد مغذی و مصرف غذاهای سالم تر با در نظر گرفتن میزان کالری آنها باشید.