چرا رژیم سالمندی تا این حد مهم است؟
رژیم سالمندی می تواند به افراد مسن کمک کند تا سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند و به بیماری های ویروسی کمتری مبتلا شوند.
همچنین با کمک
این رژیم می توان حافظه بهتری برای مابقی عمر داشت و از زوال عقل جلوگیری کرد.
اهمیت تغذیه در سنین بالای عمر
نیازهای غذایی
در افراد مسن کمی با جوانان متفاوت است و بسیاری از عادات مخرب غذایی که در گذشته
وجود داشته باید تغییر کند.
به عنوان مثال باید
از مصرف غذاهای فرآوری شده و سرخ کردنی ها اجتناب شود.
در عوض گنجاندن
طیف وسیعی از میوه ها و سبزیجات در برنامه غذایی روزانه، توصیه می شود.
نکته این است که بسیاری از سالمندان در معرض خطر
کمبود ویتامین ها و مواد معدنی قرار دارند.
بنابراین باید
الگوهای غذایی مطابق با سن تغییر پیدا کند.
رفع شکایت
از ضعف و خستگی
با تغذیه مناسب
می توان از کاهش استقامت در این دوران جلوگیری کرد.
همچنین ایجاد یک
برنامه غذایی مناسب کمک می کند توان لازم را برای انجام فعالیت های روزمره داشته
باشید و در حین انجام کارها زیاد خسته نشوید.
پیشگیری از بیماری های مرتبط با سن در رژیم
سالمندی
با افزایش سن
ذخایر ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین ها به دلیل استفاده مداوم از داروها،
تخلیه می شود.
اما با یک رژیم
غذایی متعادل می توان تا حدودی این روند را کنترل کرد.
در این رژیم شما
ترغیب به خوردن مواد سازنده زیر می شوید.
پروتئین
این یک درشت
مغذی است و مصرف آن برای جلوگیری از تحلیل عضلات، بهبود زخم ها و تقویت حافظه
توصیه می شود.
متخصصان تغذیه
توصیه می کنند با توجه به وزن بدن روزانه ۵۰ الی ۷۰ گرم پروتئین مصرف کنید.
سبزیجات
رنگارنگ
مهم است در رژیم سالمندی نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات رنگارنگ پر کنید.
خوردن مقدار
قابل توجهی از سبزیجات شما را از یبوست که یک مشکل شایع در سنین بالاست نجات می
دهد.
کربوهیدرات
ها
افراد مسن باید
در انتخاب کربوهیدرات ها دقت بیشتری داشته باشند،
زیرا مصرف آنها
در برخی بیماری های زمینه ای مانند دیابت نوع ۲ باعث بالا رفتن قند خون می شود.
در این باره با
پزشک خود صحبت کنید ممکن است او مصرف کربوهیدرات های پیچیده را برایتان تجویز کند.
همچنین در مورد
انتخاب میوه ها، سبزیجات و غلات که همگی حاوی کربوهیدرات هستند توصیه هایی به شما
بکند.
روغن های
سالم
مصرف روغن های
حیوانی و لبنیات پرچرب که چربی اشباع شده ی بالایی دارند در رژیم سالمندی جایگاهی
ندارند.
آنها می توانند
کلسترول بد را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بالا ببرند.
در عوض توصیه می
شود افراد مسن از روغن زیتون، آووکادو، روغن آجیل و لبنیات کم چرب استفاده کنند.
هیدراته
ماندن
اساسا افراد مسن
به اندازه جوانان احساس تشنگی نمی کنند.
اما نوشیدن آب
فرآوان یک بخش ضروری در رژیم سالمندی است.
مهم است به
میزان نوشیدن آب و دفعات آن توجه شود.
زیرا آب می
تواند به تقویت عملکرد بدن کمک کند، قند خون را ثابت نگه دارد و نتایج چشمگیری در
سلامت شما ایجاد کند.
فواید رژیم سالمندی
یک رژیم سالم
غذایی تاثیر زیادی بر سلامت کلی بدن دارد، اما این به معنی راه حلی برای تمام
مشکلات مرتبط با افزایش سن نیست.
خوردن مواد مغذی
می تواند به شما کمک کند تا موارد زیر را تجربه کنید.
· بهبود
ضعف و خستگی
· بهبود
شناخت
· افزایش
انرژی
· پیشگیری
یا مدیریت بیماری های مزمن
بهبود
ضعف و خستگی
دریافت مواد
مغذی کافی و چسبیدن به غذاهای تازه، میوه ها، سبزیجات و پروتئین های سالم می تواند
ضعف و خستگی رایج در این رژیم را کاهش دهد.
بهبود
شناخت
در یک رژیم سالم
غذایی که سرشار از مواد مغذی ضد التهابی باشد سلامت مغز بیشتر می شود.
خوردن ماهی های
چرب، میگو و غذاهای دریایی از زوال عقل با افزایش سن جلوگیری می کند.
افزایش
انرژی
مصرف غذاهای
سالم به شما انرژی بیشتری می بخشد.
در مورد تعادل
بین درشت مغذی ها با توجه به سن، جنسیت و سطح فعالیت خود با پزشکتان صحبت کنید.
پیشگیری یا مدیریت بیماری های مزمن
تغذیه سالم می
تواند شما را از شر ابتلا به انواع بیماری های مزمنی مانند دیابت نوع ۲، فشار خون
و کلسترول بد بالا نجات دهد.
همچنین عدم مصرف
گوشت های فرآوری شده ای مانند سوسیس،
کالباس و همبرگر
و جایگزینی آنها با مرغ بدون پوست و ماهی های چرب می تواند خطر ابتلا به انواع
سرطان ها را کاهش دهد.
منبع: sira.fit
Comments
Post a Comment